221.536 nutrias y zorros y visones masacrados y despellejados
145.389 vacas y una en camino
167.827 perros rabiando por ser comidos calientes
834.055 pollos fritos o asados o en pepitoria o churrasco
Con un limón o naranja o menestra dentro o fuera
295.038 pavos reales
Bajo una nube de tenedores y cuchillos
322.543 codornices patos y faisanes
Durmiendo calentitos en sus bandejas
421.296 marranos y cochinillos bien aseados
Despidiéndose de sus huesos
Entre las babas del depredador
190.084 chotos y corderos
Abiertos en canal
Y frita su sangre con un picadillo de ajos y finas yerbas
III.III.III crías de pez mal llamando chanquete
9.999.999 almejas mejillones y ostras
De mar y de río y de estanque y de criadero
19.651,102 atunes salmones pulpos y calamares y sepias
emperadores pescadillas truchas boquerones bacalaos besugos
bonitos melvas camarones angulas y tiburones
Ahogados de tanto aire
51.386.534 quisquillas berberechos gambas langostas y
langostinos centollos cangrejos de agua dulce y salada
nécoras y percebes
Mudos
1.357.530 y un caracol con un pie en la tumba
Les desean
Felices Fiestas
Colectivo Manuel. Tabernaria Tour. Casa de Fieras. Grupo Ranacol, 2014.
Imagen: Alonso de Escobar. Bodegón, c. 1625.
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