[Olvídese del güisqui]

Olvídese del güisqui

del jamón

de las ostras y el caviar

pero sobre todo

coma sin sal

Es muy importante

debe usted comer sin sal

todos los platos

sin nada de sal

arroz sin sal

sopa sin sal

galletas sin sal

sin sal de mesa

sin sal marina

sal en los ojos

sal en la boca

en la nariz

sal en la lengua

sal en la tráquea

en los pulmones

en los bronquios

sal en el alvéolo

sal en la sangre

sal que arde

en las heridas

sal en la arena de la playa

playa de sal

vómito de sal

muerte en la sal.

Gabriel Alejo Jacovkis. De la ignominia. Viaje del infierno al infierno. Amargord, 2018.

Imagen: Aris Messinis. Costa de Libia.